English Hebrew
Вход / Регистрация
Логин:
Пароль:


Забыли или ?
Медицина и лечение в Израиле
Подпишитесь на
рассылку: "Медицина
и лечение в Израиле"

E-mail:
Имя:

Новости медицины Израиля

Лечение наших пациентов
Безопасность продуктов питания от фермы до тарелки
Израильская технологическая компания разработала разнообразные устройства для проверки образцов продуктов на наличие бактерий. Их приборы обеспечивают быструю проверку на месте в течение трёх секунд. В основе  устройств лежит смарт-сенсорная технология, предназначенная для выявления опасных веществ в еде в полевых условиях.

Как можно быть уверенным, что в Вашей еде не присутствуют гнойные бактерии и такие опасные микробы, как кишечная палочка, сальмонелла, листерия. Эти возбудители являются источниками десятков и сотен миллионов случаев пищевых заболеваний в год. Бактерии вирусы и токсины  процветают на недоваренных продуктах, которые недостаточно правильно хранились в охлаждённом месте и не соответствующем гигиеническому стандарту.

Но израильская компания MS-Tech, расположенная в Герцлии, успешно начала решать эту проблему. Если в прошлом продукты нужно было отправлять для проверки в лабораторию и проводить сложные испытания, то сейчас это можно сделать в обычных бытовых условиях в течение нескольких секунд. Израильская система  FoodScan 300 также отличается от других систем тестирования тем, что она не использует радиоактивный материал или источники излучения. В основе новых приборов лежит высокочастотный кварцевый микробаланс, обеспечивающий высокую чувствительность и избирательность датчиков при выявлении загрязнений. Эта чувствительность достигает уровня одной миллиардной части грамма.

Этот прибор может определить изменение качества веществ и указать степень загрязнения таких продуктов, как сыр, молоко и т.д.
Безусловно, израильские приборы предотвратят большое количество заболеваний, связанных с испорченными продуктами.

Источник: bestmedisrael.com, февраль 2010
< Предыдущая   Следующая >
 
Похожие материалы
Joomla! Україна

К лечению наших пациентов привлекаются специалисты самого высокого мирового уровня на уровне профессоров и зав. отделений самых крупных медицинских центров Израиля. Обратитесь к нам по Е-Майл или заполните контактную форму, и мы поможем Вам. Вот уровень нашей работы.
All right reserved © BestMedIsrael 2002. При использовании материалов сайта гиперссылка строго обязательна